步骤/方式1
整地
种植辣椒的土地要深翻,土壤要求疏松肥沃、排水方便、适合灌溉,还要提前对土壤进行杀菌处理,砂质土壤更好。需要注意的是种植辣椒的土地只能种一年,第二年需要倒茬,不可以连续种植。
步骤/方式2
选种
首先需要选种,挑选适合当地市场的优质辣椒品种。
步骤/方式3
育苗
育苗一般在春分至清明,将种子在阳光下暴晒2天,促进后熟,提高发芽率,杀死种子表面携带的病菌,然后播种在苗床上。辣椒育苗的温度保持在白天30度左右,夜晚20度左右,一个星期后即可发芽。
步骤/方式4
移栽
等到辣椒的叶子长到三、四片的时候,就要进行移栽。最好带上泥土栽植,这样成活率比较高,定苗的株距约为40厘米。
步骤/方式5
田间管理
要经常给地面除草,适当施一些磷肥、钾肥和农家肥,辣椒比较耐旱,不能浇水太多,可根据地面的潮湿度进行浇水,雨季注意清沟排涝。
步骤/方式6
采收
辣椒一般长到15-20公分的时候就成熟了,可以采摘。采摘的时候注意不要把杆扯断,如果要留作种子,可以让那部分辣椒再长一段时间,种子就会更加饱满。