成品糍粑的家常做法

步骤 1

糯米清水洗净

步骤 2

糯米里加入水470克高压锅压8分钟左右。

步骤 3

煮好关火10分钟后开锅，把煮好的糯米饭倒入面包机里选择＂和面程序＂。

步骤 4

搅拌结束取出糍粑按自己喜好团成型即可，手上沾少量油或水就不粘易团了。凉后可煎可炸，也可趁热裹上黄豆面、引子、白糖食用。