羊大件做法

羊大件的做法很简单，买回来以后把羊大件放到锅中加水撇去血沫子，然后再再捞出捞出以后切成细丝或薄片，然后重新起锅，加油，把葱姜蒜爆香，把切好的羊大件放到锅中煸炒，中间再加入豆瓣酱，甜面酱等佐料，这样做出来的羊大件非常好吃，大家可以试一下????。