腌酸菜100斤用多少盐

腌酸菜100斤用多少盐

首页维修大全综合更新时间:2023-09-18 02:24:50

腌酸菜100斤用多少盐

我不知道腌制酸菜放盐有什么规定。但我多年腌制酸菜放盐的比例是每腌1百斤大白菜放差不多半斤盐的样子,腌制的酸菜特别好。主要的还是温度要适宜,在温度10~20度时十天多就开始酸了,一个月就会腌好了。

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