参的做法

原料：筒参600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.

做法：

1、筒骨洗干净

2、筒参一根,切成园块.放入锅中加入6碗水烧开

3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟

4、把炒好的骨头放入烧开的参汤里面

5、大火烧开,改小火煲1.5个小时.

6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.