阿辉芹菜红萝卜精肉炒怎么做

芹菜切段，红萝卜切丝。猪肉切丝。猪肉丝用生抽鸡蛋清淀粉上浆。

锅中放油生姜葱，把猪肉丝爆炒放料酒。捞出。

锅中放油倒入芹菜，爆炒放胡萝卜丝，爆炒放盐。炒至八分熟的时候放肉丝 爆炒放味精出锅。