鱼胶鸡做法

第一步，将鱼鸡肉处理干净，加入料酒，姜片进行腌制，腌制30分钟。

第二步，起锅烧油，放入葱姜蒜，加入腌制好的鱼鸡肉，加入一勺盐，一勺老抽，生抽，加入两碗开水，焖煮30分钟就可以吃了。