红烧牛肉三放两不放

答：1 红烧牛肉三放，葱，姜，蒜，这样做起来的牛肉特别好吃，又不腻，做菜需要人人用心，用心做出来的牛肉特别好吃，特别嫩，回味无穷！

        2  红烧牛肉两不放是不放花椒，因为花椒有麻的感觉，大部分喜欢吃辣而不是吃麻辣，所以不能放花椒，第二是料酒，料酒能去味，把牛肉的鲜味去掉了就不好吃了，所以，用心去做好吃到飞！