烫面香豆饼的做法

烫面香豆饼的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-15 19:23:25

烫面香豆饼的做法

准备材料:黄豆,盐,胡椒粉,孜然粉,

辣椒粉

步骤:

1. 黄豆豆拣去坏豆用温水泡发。

2. 泡到胀发,倒掉水,晾净水份。

3. 入四五成的油锅炸,这时的豆子是在油底的。

4. 用勺经常翻动一下,炸到黄豆都浮到油面上,再再炸一会,至金黄色,表皮略缩,比泡发前略大一点。

6. 捞出用厨房纸吸油。 洒上花椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐,或其你喜欢的调味料,拌匀食用。

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