食材:青蟹5只
辅料:姜葱蒜末,油、鱼露
1、螃蟹买时店老板已经帮处理过,回家用刷子清洗下外壳
2、把面条铺在盘底
3、螃蟹码在面条上面,淋上姜葱蒜末,油、鱼露调成的酱汁
4、起锅少水,水开后将装螃蟹的盘子放入锅内蒸15分钟,熄火,吃蟹吃面
食材:青蟹5只
辅料:姜葱蒜末,油、鱼露
1、螃蟹买时店老板已经帮处理过,回家用刷子清洗下外壳
2、把面条铺在盘底
3、螃蟹码在面条上面,淋上姜葱蒜末,油、鱼露调成的酱汁
4、起锅少水,水开后将装螃蟹的盘子放入锅内蒸15分钟,熄火,吃蟹吃面
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