玉米煎饼的做法

在玉米粉中加入五分之二的小麦粉，做煎饼不用和面，顺时针搅拌成糊状，醒面半个小时，把做煎饼用的敖子烧热，倒上面糊用专用锅铲抹成薄薄的一层，把多余的面糊铲出来，一分钟就可以了。