刚种的辣椒苗田沟可以用水养

不可以。

刚种的辣椒苗浇水的方法：

1、刚种的辣椒苗需要及时浇灌定根水，必须浇透，让辣椒苗和土壤都吸收到充足的水分。浇灌定根水之后就不可再频繁浇水了，否则辣椒苗的根系会受损，容易出现沤根情况。

2、再次发现土壤发干的时候适量浇水即可。辣椒苗有一定的耐旱能力，惧怕积水，因此浇水需严格控制好水量，土壤微湿就行，不可积水。