材料:牛皮菜
做法步骤:1、将洗干净的牛皮菜菜叶、菜梆子撕条
2、将撕好的牛皮菜放入水中焯熟,菜叶子熟的快,先放菜梆子,煮一会将菜叶放入。煮的时候在水中放入适量的食盐,这样牛皮菜可以更好的入味。
3、将焯好的牛皮菜捞出控水后,放入盐、白砂糖、花椒油、香油、生抽、油泼辣子,拌一拌就好了。
材料:牛皮菜
做法步骤:1、将洗干净的牛皮菜菜叶、菜梆子撕条
2、将撕好的牛皮菜放入水中焯熟,菜叶子熟的快,先放菜梆子,煮一会将菜叶放入。煮的时候在水中放入适量的食盐,这样牛皮菜可以更好的入味。
3、将焯好的牛皮菜捞出控水后,放入盐、白砂糖、花椒油、香油、生抽、油泼辣子,拌一拌就好了。
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