玉米面窝窝头太黏不成形怎么办

那就往面里兑一些白面，比例是1:1就可以。玉米面窝窝头在制作过程中因为太粘很难成型的，所以平时在做玉米面时人们大多会在玉米面里兑些白面和黄豆面。这样做出来的玉米面食不仅成型可以外观好看，而且吃起来口感也会更细腻好吃一些。