材料:冻黄瓜500G,蒜2瓣。
调料:盐1茶匙,生抽1汤匙,醋2汤匙,糖5茶匙,香辣豆豉酱半汤匙,芝麻油2汤匙。
1、黄瓜洗净切较厚的片,加盐抓匀,盖上保鲜膜腌制过夜。
2、腌好后有明显出水。
3、把水份充分挤干。
4、加所有的调料以及切片的蒜拌匀,继续腌制半天或一天。
5.美味又好吃的冻黄瓜咸菜腌制方法完成开吃了。
材料:冻黄瓜500G,蒜2瓣。
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2、腌好后有明显出水。
3、把水份充分挤干。
4、加所有的调料以及切片的蒜拌匀,继续腌制半天或一天。
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