籼米饭正宗做法

材料：籼米饭400g大虾50g鸡蛋3个

步骤：

1.准备好用来炒饭的鸡蛋和大虾。

2.把鸡蛋打散。

3.大虾去皮去头，还要切成粒、切好姜丝。

4.先煎鸡蛋，煎好后盛出。

5.原锅下虾仁粒炒熟。

6.炒熟虾仁后下米饭炒。

7.炒热米饭后下煎好的鸡蛋。

8.炒匀后下盐调味出锅即可。