的做法 清炒窝笋怎么做好吃 清炒窝笋的家常做法

食材清单：莴笋、盐，葱花、蒜末、盐、鸡精、白糖、蚝油、香油

具体步骤

1.莴笋切片

2.锅中水煮沸，放入莴笋，放小半勺盐，焯一下，莴笋变色捞出

3.锅中油热放入葱花蒜末炒香后倒入莴笋

4.放入少许盐，鸡精、白糖、蚝油、香油翻炒均匀，就可以出锅啦