原料配方:恰玛古一个、黄瓜半条、黑芝麻一勺、红椒丝、黄椒丝、盐、味精、葱油、香醋、香油、辣椒油各适量
做法:
1、恰玛古切细丝,稍许汆烫一下过凉备用。
2,、黄瓜切片,摆入盘底作为点缀,恰玛古丝中加入葱油、辣椒油、香醋、味精、盐调味拌匀装盘、上面撒上黑芝麻、黄、红辣椒丝点缀即可。
原料配方:恰玛古一个、黄瓜半条、黑芝麻一勺、红椒丝、黄椒丝、盐、味精、葱油、香醋、香油、辣椒油各适量
做法:
1、恰玛古切细丝,稍许汆烫一下过凉备用。
2,、黄瓜切片,摆入盘底作为点缀,恰玛古丝中加入葱油、辣椒油、香醋、味精、盐调味拌匀装盘、上面撒上黑芝麻、黄、红辣椒丝点缀即可。
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