永春麻粩的做法说明
材料
"糯米粉 150g","水 220g","玉米粉 15g","食用油 一小匙","细砂糖 20g","花生粉或芝麻粉 适量",
做法
1:麻糬的料备好,全部倒一起搅拌均匀
2:倒进电锅内锅,外锅放一杯水
3:待电锅跳起后,拿个耐热塑胶袋,里面倒一点点油,搓揉一下,让袋子内油均匀麻糬才不会黏在袋子上
4:把麻糬用汤匙挖出放进耐热袋,开始戳揉,刚开始会很烫,请小心也可以拿棍子捶
永春麻粩的做法说明
材料
"糯米粉 150g","水 220g","玉米粉 15g","食用油 一小匙","细砂糖 20g","花生粉或芝麻粉 适量",
做法
1:麻糬的料备好,全部倒一起搅拌均匀
2:倒进电锅内锅,外锅放一杯水
3:待电锅跳起后,拿个耐热塑胶袋,里面倒一点点油,搓揉一下,让袋子内油均匀麻糬才不会黏在袋子上
4:把麻糬用汤匙挖出放进耐热袋,开始戳揉,刚开始会很烫,请小心也可以拿棍子捶
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