面粉发酵粉放在一起,用温水搅拌,揉成面团,放在温暖处发酵,取一面团,擀圆,用刀把四周压成花边,每三个捏在一起,成向日葵花盘,取一面团,揉成长条,面条上放上大枣,一段段撕下来,沿着花盘放在一起,放满一圈,中间再放几个枣,再取一面团揉成长条,放上枣,楸下来,放在面饼上,中间再放红枣,再放一圆饼,再放上一个小馒头,上锅蒸30分钟,出锅,这就是枣山馍的家常做法
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