家常面丝饼的做法步骤:
用料:面粉 200克,盐 3克,花生油 10克,水 120克。
步骤 1面和面团。醒发10—15分钟
步骤 2少许干面,揉成面团
步骤 3大约分成6份
步骤 4擀成很薄的面皮
步骤 5刷油,切成很细的面条
步骤 6卷起来
步骤 7卷起来。下油锅煎
步骤 8继续。一面焦黄后翻面
步骤 9稍微拿夹子夹散,即可。
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步骤 3大约分成6份
步骤 4擀成很薄的面皮
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