青椒豆干怎么做

把青椒切好，五香豆干，姜，蒜备用，水开煮五香豆浆水2至切4分钟，捞出来备用，起锅烧油倒入葱姜蒜，干辣椒翻炒，加入豆干翻炒，加入酱油，盐，入味上色，然后加入青椒，搅拌均匀即可出锅。