木鱼干炒时蔬的做法 木鱼干炒时蔬怎么做好吃

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首页维修大全综合更新时间:2023-08-26 13:41:05

木鱼干炒时蔬的做法 木鱼干炒时蔬怎么做好吃

木鱼干炒时蔬的做法如下

原料:木鱼干100克, 西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。

做法步骤:

第1步、西兰花掰成小朵,洗净。

第2步、锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。

第3步、焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。

第4步、蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。

第5步、热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香。

第6步、改大火,下西兰花,翻炒几下。

7步、加鸡粉炒匀。

第8步、加盐调味。

第9步、炒匀即可。

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