刚买的砂锅怎么防止裂开

1、第一次用要逐渐加温，不要突然在大火上烧，突然大火很容易开裂；

2、砂锅第一次先用来熬粥，就可以堵住砂锅细小的孔隙，可以防止砂锅渗水，预防砂锅开裂；

3、砂锅不用的时候，要倒放晾干