山姆干虾皮怎么做好吃

原料

虾皮一两，鸡蛋两个，葱花少许，

做法

1、将虾皮用开水泡洗 (一般海产干货或多或少都有一些晒干的`海草)。

2、将虾皮鸡蛋打入大碗中，放入盐和味精或鸡精。

3、添上少许的清水，搅匀后加入葱花备用。

4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。