牛脚过水去毛,洗干净
步骤 2
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飞水去血腥
步骤 3
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锅里放足够的水放姜,葱,料酒,白糖,盐,老抽
步骤 4
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大火三十分钟转高压锅二十分钟
步骤 5
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倒入炒锅收汁
步骤 6
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好了可以开动了
牛脚过水去毛,洗干净
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