湖南豆豉辣酱的家常做法

湖南豆豉辣酱的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 23:21:22

湖南豆豉辣酱的家常做法

食材清单

小米辣椒 2000克 、 蒜 30瓣 、 盐 30克 、 食用油 适量 、 姜 适量 、 黑豆豉 500克

做法:

步骤1

小米椒冼净晾干,剪去把和姜蒜混合放入搅拌机内,打碎,倒入碗中,黑豆豉泡发三十分钟,冼净后滤干水备用

步骤2

倒油入锅,倒入黑豆豉扁炒出香味

步骤3

倒入打碎的辣椒酱,继续扁炒五分钟,放适量盐,拌匀,关火即可。

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