肉沫粉条包子 不加耗油怎样做好吃

食材清单

五花肉末 250g 、 粉条 200g 、 面粉 400g 、 白胡椒粉 适量 、 十三香 适量 、 葱姜 适量 、 老抽，酱油 适量 、 香油 适量

烹饪步骤

步骤1

用加入酵母菌的温水和面，待面表面光滑放置发酵两个小时。

步骤2

粉条过油炸。

步骤3

热锅放点油，葱姜爆香，把肉末放进去翻炒，翻炒过程中加入十三香，白胡椒粉，老抽，酱油，香油，盐。

步骤4

炒熟的肉末和炸好的粉条混合在一起，搅匀。

最后一步

蒸十来分钟就可以，香喷喷的包子出锅了。