荞麦面粉带皮的不带皮的哪种好

荞麦面粉带皮的不带皮的哪种好

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 11:42:47

荞麦面粉带皮的不带皮的哪种好

不带皮的好。具体如下。

荞麦是一种杂粮,开白色的小花,结出的果实成三面体,每粒果实有三片近乎于等边三角形的皮,比较硬,磨成的面粉成紫黑色。

带皮的荞麦粉碎以后,做成面食含丰富的膳食纤维素,但是感觉非常难吃,难以下咽,不如去皮的荞麦面粉加工出的食品好吃。

用去皮的荞麦面粉做成的饸饹、面鱼,是北方人家喻户晓的美食。

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