如何使油炸的面食不发硬 你解决掉没 我也在找方法 我炸出来都是硬的

不晓得你要炸点什么材料滴东东，下面一些方法你可以根据你所炸材料等加。

水温提高，适当加点油，加鸡蛋，加白糖，加面肥，提高油温等。

以上如果还是没有帮到你的话你可以再联系我噢，我可是做了近二十年的面点师噢！

嘻嘻！