油墩子怎么做会酥脆 但用面粉不脆哦

可以食用面包粉做会酥脆。

材料：面包粉、白萝卜、盐适量、培根适量、小葱适量、五香粉适量、油适量。

1、准备面包粉、培根、白萝卜洗净。

2、在面包粉中加入3克盐，混合在一起。把它慢慢倒入水中。搅拌成薄的面糊，并离开5分钟。把面糊留给面粉和水充分结合。

3、剥下白萝卜，用蔬菜擦擦。加2克盐，然后用手抓住。把水捞出来之后，把它捡起来，把水榨干。

4、把培根切成细粒，洗净小洋葱，切成葱。

5、之后，将干萝卜放入盆中，加入培根和洋葱花拌匀，最后加入少许香粉拌匀。

6、把油倒进锅里。当油加热5分钟时，将模具放入油盘，使整个模具粘在油上。

7、模具底部先加入三分之一的面糊，在萝卜的混合物中间，再加入面糊，几乎可以盖住萝卜。

8、把它放在平底锅里，用中等或较小的热量将它煎至黄色的表面。

9、这时可以把模具翻过来，把模具熄灭后的中火煎在金色的两边。

10、最后，好了之后拿出来用厨房纸吸去油分即可享用了。