用料:韭菜 1小把 、 鸡蛋 1个 、 圆白菜叶 3片 、 食用油 适量 、 盐 适量
做法:
1.准备食材
2.把韭菜和圆白菜洗净切碎
3.打入鸡蛋,放适量盐。
4.热锅后倒油
5.倒入蔬菜蛋液,等它稍微凝固
6.等它稍微凝固一些,用筷子搅拌,这样炒出来的鸡蛋就包裹着蔬菜,炒3~5分钟就可以出锅了。
用料:韭菜 1小把 、 鸡蛋 1个 、 圆白菜叶 3片 、 食用油 适量 、 盐 适量
做法:
1.准备食材
2.把韭菜和圆白菜洗净切碎
3.打入鸡蛋,放适量盐。
4.热锅后倒油
5.倒入蔬菜蛋液,等它稍微凝固
6.等它稍微凝固一些,用筷子搅拌,这样炒出来的鸡蛋就包裹着蔬菜,炒3~5分钟就可以出锅了。
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