土豆、胡萝卜、圆白菜、小白菜、香菜、韭菜、西红柿等都可以。烩面片可以把圆白菜或者小白菜作为主菜,香菜、西红柿、韭菜可以作为配菜,加小葱最后点缀一下即可。辣椒、蒜、姜等用来提前炒出香味。烩面片煮的的时候不可煮的太久,否则也会影响其口感。
土豆、胡萝卜、圆白菜、小白菜、香菜、韭菜、西红柿等都可以。烩面片可以把圆白菜或者小白菜作为主菜,香菜、西红柿、韭菜可以作为配菜,加小葱最后点缀一下即可。辣椒、蒜、姜等用来提前炒出香味。烩面片煮的的时候不可煮的太久,否则也会影响其口感。
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