元贝的最佳吃法

步骤/方式1

元贝 10个

龙口粉丝 1小把

大蒜 1个

味极鲜酱油 15克

盐 1勺

花生油 40克

小葱 2根

生姜 2片

小葱洗干净后切成末备用。

步骤/方式2

大蒜剥皮后放入拉蒜器中。

步骤/方式3

生姜切碎后放入拉蒜器中。

步骤/方式4

搅成沫

步骤/方式5

锅中放一半油烧热。

步骤/方式6

放入蒜末炒香

步骤/方式7

放入泡软的粉丝、盐

步骤/方式8

倒入酱油拌匀

步骤/方式9

元贝清洗干净后，沥干水份放入蒸锅中

步骤/方式10

每个元贝上放上适量蒜蓉粉丝，大火蒸7分钟。

步骤/方式11

揭开锅盖撒上小葱末

步骤/方式12

锅中放油烧热

步骤/方式13

淋在粉丝元贝上