蒸烤箱加热冷菜方法:
1、首先不能用塑料器皿,只能用金属器皿。
2、需要一个低温烘,时间较长。
3、插上电源插头,将转换开关拧至满负荷档,即上下加热的同时通电,并将调温器拧至所需的温度位置。
4、用柄叉将准备热的食物烤盘放进烤箱内。
5、需要自动定时控制时,将定时器拧至预定的烘烤时间,若不需要自动定时控制,则将定时器拧至长接的位置。
6、过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀,必要时用柄叉将烤盘调转方向。
7、当到达预定时间内,拔去电源插头,取出食物,待烤箱冷却后,将炉腔,炉门和附件擦抹千净即可。