苦槠豆腐怎么做

用料

苦槠豆腐

姜蒜

茶油盐酱油

步骤 1

准备新鲜的苦槠豆腐干。

步骤 2

净苦槠豆腐干浸泡6个小时以上。

步骤 3

将锅烧开，放入适量的茶油，加热。然后在锅中倒入适量的水，放入葱姜。

步骤 4

将事先浸泡好的苦槠豆腐倒入锅中，开大火煮熟，即可。

小贴士

苦槠豆腐这道菜有通气解暑的作用，既美味又健康。属于大自然的恩赐，纯绿色食品。