宁强核桃馍的正宗做法

所需食材有： 面粉 、核桃仁、花生仁、 椒盐 、酵母、食用油、 五香粉 、 十三香 

做法步骤如下：

1.将剥好的核桃仁放入平底锅烘干，烤脆，并用玻璃瓶子碾成核桃碎；

2.干面粉加水揉成面团（并加入酵母），盖好保鲜膜进行发酵；

3.发酵好后，将面揉光滑，擀成圆形，2公分厚的样子，并且给面饼上刷一层油；

4.将圆形面饼切成宽10厘米左右的长条，然后依次撒上五香粉、十三香、椒盐粉，最后加上碾好的核桃碎；

5.捏住两头，反向扭转成花卷型，最后将卷好的压成饼状；

6.用刷子再次刷上油，并再加一层核桃碎，抹匀即可

7.烤箱200度温度烤上10分钟即可。