鱼肚的家常做法

用料 鱼肚 400克 酱油 2元 料酒 2元 葱段 适量 姜片 适量 辣椒 随意

爆炒鱼肚～零厨艺的做法

鱼肚解冻后飞水，控干水备用。爆炒鱼肚～

热油锅，爆香姜片、辣椒，倒入鱼肚。

料酒翻炒，下盐、酱油起锅。