1、材料:猪肉1000g,韭菜500g,香菇300g,食用油适量,盐适量,蚝油少许,十三香少许,芝麻油适量,生抽适量。
2、猪肉剁成肉沫,有绞肉机的也可以使用绞肉机。
3、香菇切丁,韭菜切丁备用。
4、将弄好的肉、香菇、韭菜放在一个大碗里拌匀,依次加入食用油、芝麻油、盐、生抽、耗油、十三香,然后搅拌均匀即可。
1、材料:猪肉1000g,韭菜500g,香菇300g,食用油适量,盐适量,蚝油少许,十三香少许,芝麻油适量,生抽适量。
2、猪肉剁成肉沫,有绞肉机的也可以使用绞肉机。
3、香菇切丁,韭菜切丁备用。
4、将弄好的肉、香菇、韭菜放在一个大碗里拌匀,依次加入食用油、芝麻油、盐、生抽、耗油、十三香,然后搅拌均匀即可。
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