广东豆豉蒸海鱼正宗的做法

食材用料

海鱼一条，盐少量，姜4-5片，小葱一根，酱油3勺，豆豉一勺，食用油适量，红椒一个

做法步骤：

豆豉蒸海鱼的做法步骤：

步骤1/3

买鱼时就叫老板处理了也切了花。回来就清洗下省事很多呢，再抹一点盐入味。

步骤2/3

切红椒丝姜片葱头，豆豉放到鱼上，最后加酱油3勺和一点油淋在鱼上，放入锅中蒸。

步骤3/3

最后步骤，制作葱油，另起锅 放油下葱花爆香，淋在鱼上。