清蒸海鱼的做法要划刀花

清蒸海鱼的做法要划刀花

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 08:53:41

清蒸海鱼的做法要划刀花

主料石斑鱼400克调料食盐1/2茶匙小葱1个蒸鱼豉油1汤匙植物油2汤匙清蒸石斑鱼的做法1.石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划断,用少许盐抹匀腌制5分钟左右2.香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的石斑鱼,鱼身也放上些香葱段、姜片3.入烧开的热水锅中,蒸5分钟左右(具体时间根据鱼的大小)4.盛出移入另一个盘子,撒香葱丝、淋蒸鱼豉油,植物油2汤匙烧热,浇上就好了

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