油炸羊排懒人煎羊排正宗做法

用料

空气炸锅 1台

羊排 220克

脆皮烤肠 5根

橄榄油 15克

海盐胡椒碎 15克

圣女果 适量

小青柠 适量

盐 2克

步骤 1

食材集合

步骤 2

羊排解冻，用厨房纸巾吸干水分，两面均匀涂抹盐增味。

步骤 3

两面均匀涂抹橄榄油，静置10分钟。

步骤 4

将羊排摆进玻璃炸篮。这个全景可观的炸篮采用的是食品级高硼硅玻璃，安全无异味，食物入口更安心。

步骤 5

将炸篮推进空气炸锅，顺时针旋钮定时15分钟。咖啡非常喜爱这个360度全景可观的玻璃炸篮，无论是颜值还是实用性都优于全封闭的空气炸锅。无需反复开盖查看食材变化，烹烤过程一目了然。

步骤 6

顺带烤了些脆皮香肠，定时10分钟。外焦里嫩，趁热食用，风味十足。