过年每个地方风俗不一样,不过做的菜都是讨个彩头。上海人会做塌苦菜炒冬笋,塌菜在上海话里就是脱苦,过年吃了脱苦菜就是脱离痛苦。还有吃黄豆芽油豆腐,黄豆芽金黄色也叫如意菜,吃了这道菜表示事事如意。
过年每个地方风俗不一样,不过做的菜都是讨个彩头。上海人会做塌苦菜炒冬笋,塌菜在上海话里就是脱苦,过年吃了脱苦菜就是脱离痛苦。还有吃黄豆芽油豆腐,黄豆芽金黄色也叫如意菜,吃了这道菜表示事事如意。
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