酸奶馅在没有淀粉的情况下,也可以用其面粉代替。
在做酸奶麻花的过程中一定要用到淀粉,因为淀粉可以帮助牛奶凝固,炸出来的酸奶麻花味道软糯,所以酸奶麻花中淀粉是不可或缺的一部分。以上仅供参考
酸奶馅在没有淀粉的情况下,也可以用其面粉代替。
在做酸奶麻花的过程中一定要用到淀粉,因为淀粉可以帮助牛奶凝固,炸出来的酸奶麻花味道软糯,所以酸奶麻花中淀粉是不可或缺的一部分。以上仅供参考
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