海参不用水煮直接泡可以吗

干海参煮是为了更好的泡发，能泡的更大，如果不煮海参发不大，估计你吃起来也很费劲。如果是鲜海参那就更应该煮了，因为海参或多或少会带些细菌，少量的生吃是没事的，但长时间的话可能就会有问题哦，所以建议还是要煮的