食材:豆芽、鸭血、毛肚、盐、火腿、火锅底料、黄喉、鸡精、十三香、姜蒜、蚝油、味极鲜、干辣椒、芝麻、葱花、香叶
1、豆芽,加盐下锅炒熟盛,出备用。
2、锅中烧水,水开以后放入毛肚,鸭血,黄喉,火腿,烫下捞出备用。
3、锅中烧油,放入火锅料姜蒜豆瓣酱香叶,炒出红油。
4、放入适量的清水,盐,十三香,鸡精,耗油,味极鲜,将食材放进去,煮熟捞出。
5、上面放上干辣椒,干花椒,芝麻,葱花,用热油泼下,家庭版毛血旺就做好了。
食材:豆芽、鸭血、毛肚、盐、火腿、火锅底料、黄喉、鸡精、十三香、姜蒜、蚝油、味极鲜、干辣椒、芝麻、葱花、香叶
1、豆芽,加盐下锅炒熟盛,出备用。
2、锅中烧水,水开以后放入毛肚,鸭血,黄喉,火腿,烫下捞出备用。
3、锅中烧油,放入火锅料姜蒜豆瓣酱香叶,炒出红油。
4、放入适量的清水,盐,十三香,鸡精,耗油,味极鲜,将食材放进去,煮熟捞出。
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