酸辣蹄花汤做法四川

主料：猪手1个、配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。

调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。