冬笋炒肉王刚

冬笋炒肉王刚

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 06:02:52

冬笋炒肉王刚

主料:冬笋、猪瘦肉

辅料:青椒、红椒、黄椒、葱、姜、盐、糖、酱油、料酒、淀粉、鸡精、香油

做法

1. 准备好所有的食材。

2. 冬笋开水煮上2分钟。

3. 冬笋切丝,猪肉和彩椒全部切丝。

4. 肉丝加入糖,料酒,鸡精,淀粉,酱油腌拌均匀。

5. 炒锅倒油爆香葱姜。

6. 倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。

7. 再把冬笋倒入翻炒。

8. 加入酱油,糖和盐翻炒片刻。

9. 再把肉丝倒入翻炒。

10. 加入彩椒丝翻炒,最后加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。

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