蒸熟的大米饭放冷冻两周还能吃吗

如果米饭是密封放在冷冻柜内保存，由于冷冻柜的温度通常在0℃以下，米饭中的水分结冰，细菌滋生速度变慢，通常食物存放两周不会变质，但对于米饭而言，还是建议一周内吃完，否则存放太久会影响米饭的口感和营养。