多糖和总糖的区别

多糖和总糖的成分不同，多糖是可以溶于水，分解为单糖的糖类，而总糖则是由果糖制作而成，主要的成分是单糖；多糖和总糖比起来，总糖要更加甜，多糖在口中会发生分解产生单糖，从某种意义上讲会存在单糖的损失，而总糖则全部由单糖构成，所以全糖更加甜。

多糖和总糖的区别是成分不同，多糖是可以溶于水，分解为单糖的糖类，而总糖则是由果糖制作而成的，主要的成分是单糖，多糖和总糖比起来，总糖要更加甜，多糖在口中会发生分解产生单糖，从某种意义上讲会存在单糖的损失，而总糖则全部由单糖构成，所以总糖更加甜。